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Cette assiette peut être nuisible pour toi.
Et non, ce n’est pas une provocation gratuite.
Je t’explique (et tu risques d’être surprise) 👇
On nous répète partout qu’une assiette équilibrée, c’est :
🥦 ½ légumes
🍗 ¼ protéines
🍚 ¼ glucides
Mais… ce modèle ne suffit pas.
Pourquoi ? Parce que tu n’es pas une moyenne statistique.
Tu es un corps vivant, changeant, unique.
🥬 ½ de légumes ?
Oui… sauf si tu ne manges presque rien.
Dans ce cas, ça te gave de fibres sans te nourrir.
Parfois, c’est plutôt ⅓ max dont tu as besoin.
🍳 ¼ de protéines ?
Ok, mais :
– Tu devrais manger plus ou moins de viande rouge ? (ça dépend de ton fer)
– Le soir, tu dors mieux avec des protéines végétales ?
→ Teste, observe, ajuste. Ton corps sait.
🍚 Les glucides ?
– Le gluten ? Pas toujours ton meilleur ami.
– Glucides lents > rapides (sauf cas particuliers)
– Beaucoup de femmes en ont besoin le SOIR pour s’apaiser.
– Mais d'autres se sentent lourdes, gonflées, ou irritables après.
Donc non :
👉 “Manger équilibré” ne veut rien dire si ton assiette n’est pas adaptée à toi.
Tu peux manger “bien”
… et te sentir épuisée, irritable, anxieuse
… avoir du SPM, des douleurs, des fringales, des migraines, des cheveux qui tombent
C’est le signe que ton corps te parle.
Pas que tu fais mal les choses, mais que ce n’est plus ce qui lui convient.
Tu veux une assiette qui te rend vivante ?
Pas une case cochée.
Je peux t’aider à la décoder, cette assiette-là 🫶🏻